2007年夏からオットの海外赴任で 米国シカゴ郊外で生活しています。
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 米系スーパーで薄切り肉
2007年12月28日 (金) | 編集 |
昨日、子ども達と米系スーパーに行った時のお話です。

牛乳と卵だけ買いに行ったつもりが
精肉コーナーでこんなもの発見
そう薄切り牛肉です。
日本人が多いシカゴ郊外とはいえ
日系以外で見たのは初めてでした。(あつ!韓国系にもあるか。。私はあまり行かないので・・)
NEC_0132_20071228050355.jpg

よし!これは買ってみよう!
パックをあけると
NEC_0133_20071228050403.jpg

ね?なかなかの薄さでしょ?
でもちょっとスジっぽいのでこのまま焼いたり・・は子ども達にはムリっぽい。
だから細かく切って圧力鍋で牛丼にしてみました~
NEC_0134_20071228050411.jpg

糸こんにゃくはなかったのでマロニーで代用しました。

で、夕飯はこの余りでコロッケをしたのですが
マロニーってたしかジャガイモが原料だっけ?と
出来上がってから気づいたのでした。ちゃんちゃん。

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コメント
この記事へのコメント
復活
ブログ復活しました。
タイトルも「アメリカに来たぞ~!」に変えました。
よろしくお願いします。
また、いろいろと教えてくださいね。
2007/12/28(金) 14:14:53 | URL | うっさん #-[ 編集]
こんにちは、えいと@です。

おぉおー薄切りですね。
しゃぶしゃぶにはちょっと分厚いのかなー?
でも、焼きそばや牛丼とか,他人丼とかはおいしく作れそう~。
いいですねぇ~。
やっぱ日系スーパーですねぇ~~~。

こっちの肉ってスジがとってないですよね。
塊肉を買った時にいつも思います。
えいと@は明らかにスジ!ってわかる部分は切り取って,別に冷凍保存してますよー。
圧力鍋で煮ちゃったら柔らかくなっていいですよね♪ ぽち☆

 えいと@
2007/12/28(金) 15:20:32 | URL | えいと@ #-[ 編集]
うっさんへ
待っていましたよ~!
あっ!リンクのタイトルも変えておきなきゃ。。爆笑
2007/12/28(金) 15:21:13 | URL | おね太郎 #-[ 編集]
えいと@さんへ
だからコレ米系ですって~~爆笑
日系だったらわざわざUPしませんよぉ~~。

しゃぶしゃぶはちょっとムリかな?
でも炒め物なんかは全然OKの薄さですよね~。
米系に、しかもパックで売っていたから感激しましたよ~~。
しかもちょっとお高めのとこでもなく
いたって平凡なILの有名なチェーン店だったんですよ。
ウチから一番近いパンに使う強力粉が売っているとこだったんで
嬉しかったですね~~。
2007/12/28(金) 15:32:32 | URL | おね太郎 #-[ 編集]
まいど、えいと@です。

>だからコレ米系ですって~~爆笑

あっ! そうだっ! 米系地元スーパーでしたねっ! まちがえたっ!(笑)
何かね~,お味噌のことが頭から離れなくて「日系は良いなー」ってずーっと思っちゃってたんモンで。(苦笑)

パックで少量ってのがいいですよねー。
市民から薄切りのリクエストがあったんでしょうかね?
あ、それか、
シカゴには有名な「シカゴ名物のホットドッグ」↓ がありますもんね!
 http://eight-americann.seesaa.net/article/31800949.html
これは薄切り肉だから,シカゴには時々一般にも薄切り肉が出回るのかもしれませんね~。
いいなー、いいなー。うらやましー♪

 えいと@
2007/12/28(金) 16:13:16 | URL | えいと@ #-[ 編集]
えいと@さんへ
そうですよねー。
お味噌も切れ掛かってるし~~笑

そうそう!えいと@さんのそのホットドックも食べたいっ!
UNOのピザは冷凍のスーパーで買って食べたことはあるんですが。。苦笑
我家がダウンタウンにいけるのはいつの日~~??
2007/12/28(金) 16:19:33 | URL | おね太郎 #-[ 編集]
確かに、たま~~~に米系のスーパーにも薄切りの肉売ってるけど、やっぱり私達日本人が思っているのとは違うよね。
日本人以外の人はこのような肉、どうやって食べてるのかねぇ?
2007/12/29(土) 01:10:45 | URL | ジェイキー #-[ 編集]
旅行出発前に立ち寄ってみました。

薄切り肉がないと不便ですね。うちの娘のところは
韓国系スーパーにあってよかったんですが。
日本っていろんなものがあるんだなって逆に
感心しました

来年もよろしくお願いしますv-411
応援ポチ☆
2007/12/29(土) 02:48:31 | URL | Sky(更年期主婦) #SWpj80tQ[ 編集]
ジェイキーさんへ
へぇ~たまにあるだ。。
えいと@さんが言われるみたいに
Portillo'sでしたっけ?
ホットドックかも?
ここもジェイキーさんのとこにはあるんですよね~~
羨ましい~~!
2007/12/29(土) 07:53:32 | URL | おね太郎 #-[ 編集]
skyさんへ
お気をつけていってらっしゃ~い。
2007/12/29(土) 07:54:15 | URL | おね太郎 #-[ 編集]
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