2007年夏からオットの海外赴任で 米国シカゴ郊外で生活しています。
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 モンキーブレッド
2008年04月23日 (水) | 編集 |
この頃は朝もすっかり暖かくなって
娘も朝はジャンパーを着て行く事がなくなってきました。
そろそろコート類を片付けなきゃ。。
コートは勿論、スキーパンツもまだ出てるし。(;^ω^)


DSCN1462.jpg


さて、先日息子のプリの先生に
「いつパンを持ってきてくれるんだ?
おね太郎は上手だ!って聞いたよ」
などと言われてしまい、
「え~~~他にもパン作っている人くらい沢山しるし
私なんかHB任せなのにぃ~~」
とごまかして(?)きましたが
2度3度の請求で(苦笑)
悩んでモンキーブレッドを作って持って行きました。
アングロサクソンのアメリカ人の先生なので
味も色も濃い目にしました。ヽ(´∀`)ノハハハッ
DSCN1456.jpg

ダークブラウンシュガーとバターと溶かしたものを
生地に絡めて焼きます。
途中、これが漏れ出して煙があがってるし~~。
濃い目にしたのが間違いだった?苦笑

これでもきっとアングロサクソンにはパンチが足りないのだろうなぁ~~
作ってるほうは
「うわ~~カロリー高そう~~」
と思っていたんですけどね。

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