2007年夏からオットの海外赴任で 米国シカゴ郊外で生活しています。
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 ないものは作るのだ!
2008年03月19日 (水) | 編集 |
皆さまこんにちは~~
あっという間に今度の金曜日から学校がお休みに入り
ため息まじりの毎日です。笑

そんな「忙しい」といいつつ遊んでいるのですが
お友達との話のなかで
「マロンペーストが欲しい」という話になりました。
でもね、やっぱり季節商品なのかないんです。

ですのでペーストはあきらめて
Hマートでこんなもの見つけたので買ってきました。
DSCN1311.jpg


これでアク抜きをして
甘露煮をまず作りまして
(でもかなしいかな・・くちなしはなし・・)
裏ごししてペーストにして(ここは友達と共同作業。てか殆どやってもらった。苦笑)
それを生クリームにまぜます
DSCN1319.jpg


それでロールケーキにしてみました。
DSCN1320.jpg

クリームはとっても美味しかったのに
悲しいかなスポンジがちょっと焼きすぎて固くなってしまった。。
まだペーストはあるので
次回は気をつけよう・・・。

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