2007年夏からオットの海外赴任で 米国シカゴ郊外で生活しています。
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 ウインナーパン
2007年12月02日 (日) | 編集 |
先日のレーズン酵母の食パンで
気をよくした私。
今回はウインナーパンを作ってみました。

成型して2次発酵前です
NEC_0124.jpg

2次発酵はオーブンを最低設定にして(ウチは170F)
ボウルにお湯をはってします。
今回は50分くらいだったかな?
NEC_0125.jpg

あとは180度で18分くらい焼いて出来上がり~
NEC_0127.jpg

画像が悪くてすみません

次は何にしようかな~?
やりだすと止まらないパン作りでした~~

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