2007年夏からオットの海外赴任で 米国シカゴ郊外で生活しています。
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 手巻き寿司
2007年11月12日 (月) | 編集 |
昨日は娘のたっての希望で手巻き寿司でした。
アメリカ中西部でお刺身なんて贅沢ですよね~~苦笑

でも道具も船便で出していらいなので
何ヶ月ぶりか。。
また転校だし、
たまにはいいかな~と思い久々にやりました
具はこんな感じ
DSCN0345.jpg

お刺身は15ドルくらい。タコ、甘エビ、マグロ、鯛、サーモンかな?
でも二段に下に隠れて入っていて
量の多さにビックリ

今まで単品しか買ったことがなかったので。。
これは「手巻き寿司」のセットのような形で売っていました。
左上の「ホタテ」だけ別で買いました。
でも、このお魚が美味しいとこは野菜があんまり・・
なので野菜が少なくなっちゃった。。
あとはアサリのお味噌汁。
あぁ~やっぱり魚はいいよな~~

パンもやっとオーブンで上手く焼かるようになりました。
どうもウチのオーブンの温度は低いみたいでした。
思い切って210度くらいの設定にしてやっとこんな色合いです。苦笑
DSCN0344.jpg

ただいまリンゴ酵母も作っています。
美味しくできるといいなぁ~~

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 息子ハマっているもの
2007年11月12日 (月) | 編集 |
アメリカにきて
「牛乳と卵はいいもの買った方がいいよ」
と言われそうしてきましたが、
その中でお勧めのアイスクリーム屋さんには
なかなか行けず、先月やっと行ってきました。
DSCN0314.jpg

買ってきた牛乳もアイスもと~っても美味

DSCN0315.jpg

あぁ・・ずっとここにしたい!と
思いながらなかなか行けず
息子もうるさいしでやっと昨日行けました。

やっぱり自分の使うルート上じゃないと
ちょっとの距離なんですがなかなかいけないものですね。。
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