2007年夏からオットの海外赴任で 米国シカゴ郊外で生活しています。
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 母のひととき
2007年07月12日 (木) | 編集 |
オットが渡米してから
楽しみになったもの・・
NEC_0025.jpg

コレです
子どもたちが寝てからちょいと一杯
独身の頃は毎晩飲んでいましたが
いや、妊娠するまでか?苦笑
妊娠してから飲まなくなり、
授乳終わってもたま~に年数回、飲むくらいで
ほぼ止めていました。
オットが一度、夜中に駅の駐車場でバッテリ上がりも
してくれたから、やっぱり不安だったのと
オットは飲めないんですねぇ・・・。
やっぱり、酔っ払いは酔っ払いと話したいし。

今は夜遅く帰ってくるオットもいないし、
って事でなんだかクセになっちゃいました( ´∀`)ギェエ工エェッハハ八ノヽノヽノ \

しっかし数年ぶりにビール(発泡酒?)を買うと
色んな種類があって???ですね~。

渡米まで色々試してみたいです~。
毎日一缶だとどのくらい試せるかな??
ごめんよ。オット
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 お魚♪
2007年07月05日 (木) | 編集 |
今日は今週末に渡米してしまうオットのために
鯖の竜田揚げの甘酢あんかけがメインです。
お寿司とかは食べれるけど
やっぱり青魚は難しいみたいで、
日本海側の出身としては寂しい限りです

ま、今住んでいる所の魚にも満足はしていないのですがね
あ~子どもたちは魚の味がわかんなくなっちゃうのかな~。。
それはチト寂しい・・・。

オットが渡米して船便が終わると一気に寂しさが
こみ上げるのでしょうか・・。

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 活力なべ
2007年07月04日 (水) | 編集 |
船便まであと一週間切ってバタバタしております。
見積もりのときには「持っていく」と言ったものが
「あ~ダメだ!これはいる!」とか。
やっぱり2ヶ月近くかかって、その上コチラでの生活もある
となると難しいですよね

そんな中、朝から牛スジを煮てました

だって活力なべも船便で行っちゃうんですもの。。
これは重いから航空便にすると他がかなり制限されるから・・。

買うまでは迷うに迷って
オークションも見たけど、あまり出品自体がなくて
「と言う事は皆気に入っているのね
と勝手な解釈をして思い切って買いました。

今では毎日ご飯も炊いています。
美味しいんですよね~。
電気炊飯器を買ったと思えばお安いものだし
(ウチの炊飯器は殆どおひつ代わりとなってます)

あ~数週間ホームベーカリーともお別れ。。
さみしいな~。。
船便行ったら結構暇なのにな~
とか思っています。

今は忙しさがMAXだけど。。

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 鶏ハム
2007年07月01日 (日) | 編集 |
20070701170857.jpg

今日も引越し準備でバタバタなのですが
なぜか鶏ハム作っていたりして・・。苦笑
でも、時間はかかっても手間いらず。
保存が利くし、おかずとしてもサンドイッチの具でも
使えるので便利なんです~
おまけにムネ肉使うからお安いし

オットが行ってから1ヶ月で母子が渡米というと
皆さんびっくりされますが、そんなもんでしょうかね??
まぁ1ヶ月ではライフラインがどうなっているか
怪しいから2~3ヵ月後ってのが妥当なんでしょうが
なかには半年、一年って人もいて
私の方が驚いてしまいます。
だって海外転勤って6,7月が多いから
半年後だったら冬じゃん!
あったかい所ならいいけど、-20℃にもなる
シカゴでは考えられませんでした。。
一年後ってのもさみしいような、落ち着かないような
気もしますが
今回は上の子が入学か?一つ落としてキンダーか?
で悩んで、どちらにしても新学期のスタートに間に合わせようと決めたわけです。まぁこれは、それぞれの考えなんでしょうね。。


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 ポンデケージョ
2007年06月22日 (金) | 編集 |
20070622195124

ず~っと忙しくてパンを焼いていませんでした
いや、朝の食パンは焼いてはいたのですが・・。
今は時間が細切れでHB任せの食パンも
仕上がり時間を考えてやっている状態です。

でもこの前ポンデケージョのMIX粉が安くなっていたので
買ってしまいました。
MIX粉って当りハズレがあるのであんまり買わないのですが、
ポンデケージョは一度作ってみたかったので
買ってしまいました。。

丸めたのは子ども達。
さすが泥団子つくりしているだけあって
下の子も嬉しそうにやってました

ホントに外はカリカリ
中はモッチモチなんですねぇ~。。
最初は「え?!こんなの?」って思いましたが。。
ちょっと粉っぽいのは粉と練りが足りなかったかな?
アメリカで楽しみなのがオーブンが大きい事
あぁ・・でもHBも船便に入れるので
2ヶ月は我慢かぁ・・
さすがに手こねの時間はないだろうな・・

明日は息子の誕生日。
バタバタだったのとある理由でオットもいないので
ケーキも予約していませんが
どこかで買うか作るかしようかな?
4歳かぁ・・
ウチはEビザでとりあえず5年なんですが
5年住めば息子は日本の生活より
アメリカの生活が長くなるのですね。
そう思ったら
「そりゃ私より早く英語がうまくなるわね」
と思ってしまいます
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